TUGAS MEMBUAT PROPOSAL PERUSAHAAN

“MIEKY”

(Snack Mie Ringan )

Oleh :

Nungky Rahma Kusumasari

4TPHP1/NIS. 7587

SMK Negeri 1 (STM PEMBANGUNAN) TEMANGGUNG

Jalan Kadar Maron Kotak Pos 104 Temanggung Jawa Tengah

2014/2015

KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan anugerah-Nya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan Proposal Industri Snack Mie Ringan “MIEKY”. Proposal ini merupakan salah satu syarat pendirian usaha dan sebagai acuan untuk menjalankan usaha dikemudian harinya. Dalam kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan proposal ini.

Dalam penyusunan proposal ini penyusun menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu penyusun mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan proposal ini.

Semoga proposal ini bermanfaat bagi kita semua.

Cirebon,       Desember 2014

I.                   I.  Nama Perusahaan             : PT MIEKY (Snack Mie Ringan )

II.               II.  Komoditas olahan

Komoditas olahan yang diolah di perusahaan yang akan saya dirikan adalah komoditas nabati. Karena perusahaan yang akan saya dirikan adalah  perusahaan yang mengolah snack mie ringan, maka bahan mie yang saya gunakan adalah bahan yang berkualitas terjamin dan memenuhi standar yang saya terapkan.

III.            III.  Penanganan  QC

QC diperusahaan saya dibagi menjadi beberapa bagian, diantaranya QC Raw Material, QC Process, QC Line, QC Analyz dan ada QA yang bertugas sebagai penjamin mutu produk serta QA bertugas sebagai pengaudit.

QC RM bertugas untuk menjaga agar semua  proses memenuhi standar proses yang dipersyaratkan, berkoordinasi dengan departemen lain jika terjadi penyimpangan (under weight / cooking), corection active terhadap produk yang bermasalah.

IV.             IV.  Penanganan Limbah

Limbah yang dihasilkan dari proses produksi berupa limbah padat dan cair. Limbah cait ditampung ditempat penampungan untuk kemudian dinetralkan terlebih dahulu sebelum di alirkan atau dibuang. Sedangkan untuk limbah padatnya yaitu seperti kadaluarsa akan digunakan sebagai pakan ternak karena di daerah tempat saya akan mendirikan pabrik ini dekat dengan orang-orang yang memelihara hewan ternak.

V.                V.  HRD dan Standar Pegawai

Ketentuan yang berlaku untuk calon karyawan di perusahaan ini antara lain

-          Laki – laki / perempuan berusia minimal 18 th

-          Ijazah minimal SMA/SMK/sederajat

-          Tidak buta warna, tidak buta huruf

-          Sehat jasmani dan rohani

-          Memiliki kepribadian baik

-          Mau belajar dan memiliki etos kerja yang tinggi

VI.            VI.   Produk Hasil Olah dan Sasaran Konsumen

Produk yang dihasilkan akan dipasarkan dibeberapa daerah di Pulau Jawa dan Sumatera terlebih dahulu dengan sasaran konsumen semua kalangan dan semua usia. Karena snack mie ringan dapat dimakan oleh semua usia.

VII.        VII.   Sistem pemasaran Produk

Produk kami dipasarkan sendiri dan melalui distributor. Perusahaan kami memiliki outlet yang khusus untuk memasarkan produk yang ada di beberapa daerah di Pulau Jawa.

VIII.       VIII.  Pola kerjasama / Anak binaan

Kami bekerjasama dengan pemilik warung-warung menjajakan snack mie ringan, sehingga banyak anak-anak yang akan membeli di warung yang menyediakan snack mie ringan kami.

IX.             IX.  Kepedulian Terhadap Lingkungan Sekitar

Karyawan di perusahaan kami diprioritaskan untuk merekrut karyawan dari daerah sekitar pabrik. Perusahaan kami juga sering mengadakan even – even tertentu untuk masyarakat sekitar seperti akan diadakan jalan sehat dan makan snack bersama di daerah sekitar pabrik. Serta memberikan beasiswa kepada anak dari karyawan pabrik yang berprestasi di sekolahnya dengan beberapa ketentuan yang berlaku.